Keine große Sache, aber so lecker, dass ich es kurz hier zeigen wollte – Feigen gibt’s ja jetzt im Herbst öfter mal im Supermarkt und wenn man sie mal nicht roh essen möchte, kann man sie einfach im Ofen überbacken. :)
Dazu braucht man:
- • Feigen
• Ziegenkäse zum Streichen
• Käse zum Überbacken (je nachdem, welchen man gerne mag), gerieben
• Honig
Und das ist auch schon alles! Die Feigen werden kreuzförmig angeschnitten und auseinandergezogen (nicht ganz auseinandernehmen!). In die Mitte kommt etwa ein Teelöffel voll mit Ziegenkäse und anschließend kommt der geriebene Käse drüber.
Bei 100°C (Ober- und Unterhitze) bleiben sie dann etwa 15 Minuten im Ofen, bis der Käse oben angeschmolzen ist.
Zum Abschluss kommt noch ein bisschen Honig drüber und fertig!
Am besten sollte man sie noch warm essen.
Eine andere Variante wäre (meine Mutter hat das neulich gemacht), die Feigen in Scheiben zu schneiden und das Ganze dann auf Brot zu machen, so hat man direkt ein ganzes Gericht. So wie hier sind sie eher eine Vorspeise (wahlweise auch Nachspeise, wer es gerne etwas herzhafter mag) oder Beilage (zum Beispiel zu einem Salat).
Auf jeden Fall superlecker und supereinfach zuzubereiten. :)
♥
oooohja, kenn ich! superlecker, vor allem wenn man ziegenkäse so liebt wie ich :3
omnomnom *.* sieht sehr sehr lecker aus!
Feigen…meine absolute Lieblingsfrucht.
Wird auf jeden Fall probiert. ;)
lg
noch nie feigen gegessen aber ich glaube es wird zeit!:D
Ich lieeebe Feigen! Ganz toll schmecken auch mit Ziegenkäse gefüllte Feigen und dann mit Schwarzwälder Schinken umwickelt und angebraten. Das ist eines meiner Lieblingsgerichte.
hmm das klingt aber lecker
hmm das klingt aber lecker
Ich lieebe Feigen! Besonders lecker sind sie auch mit Ziegenkäse gefüllt und dann mit Schwarzwälder Schinken umwickelt und angebraten. Das ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte
Ich lieebe Feigen! Besonders lecker sind sie auch mit Ziegenkäse gefüllt und dann mit Schwarzwälder Schinken umwickelt und angebraten. Das ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte
hmmm…leeeecker, hab gestern erst feigen gekauft, am liebsten löffel ich sie so mit ein bisschen honig, aber das rezept werd ich mal ausprobieren
hmmm…leeeecker, hab gestern erst feigen gekauft, am liebsten löffel ich sie so mit ein bisschen honig, aber das rezept werd ich mal ausprobieren
oh mein gott oh mein gott, das is soooooooooooooo lecker ;)
oh mein gott oh mein gott, das is soooooooooooooo lecker ;)
wow sieht auf jeden fall lecker aus
ich hab noch nie feigen gegessen *zugeb*
Mmhh, mir läuft grad das Wasser im Mund zusammen :)