Rezepte

Hier findet ihr eine Übersicht über alle meine bisher geposteten → Rezepte (nach Kategorie). Ich freue mich immer über Feedback, wenn ihr etwas nachgekocht habt und hoffe natürlich, dass es euch schmeckt! :)
In diesem Sinne: viel Spaß und guten Hunger!

 Salate

• Salat à la Lu
• Salat mit Chicken Nuggets
• Salat mit Entenbruststreifen
• Rohkostsalat
• Rucolasalat mit Physalis und mehr
• Salat mit selbstgemachtem Schnittlauch-Joghurt-Dressing
• Salat mit Feigen und mehr
• Sommersalat mit Balsamicodressing
• Warmer Zucchinisalat
• Tabouleh

 

Hauptgerichte

• Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Reis + Zucchini-Antipasti
• Gebratener Lachs mit Teriyaki-Soße
• Lende im Speckmantel mit Buttermöhrchen
• “Classic Beef”-Wrap
• Ebly à la Lu
• Medaillons mit Blaubeer-Salsa
• Lángos selbermachen
• Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Baguette
• Feta aus dem Ofen
• Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle und Feta-Crème-Fraîche-Soße

 

Backen

• Schoko-Cupcakes mit Vanilla Cream Cheese Frosting
• Brooklyn Blackout Cake
• Carrot Cake (bester Karottenkuchen der Welt!!!)
• Cake Balls (Zitrone und Schoko)
• Microwave Chocolate Cinnamon Cake (nicht ganz “Backen”, aber dafür superschnell und supereinfach!)

 

“Kleinigkeiten”

• Chocolate on a Stick
• Ziegenkäse im Speckmantel mit Rosmarin
• Brigadeiros (brasilianische “Schokopralinen”)
• OREO-Eis selbermachen
• Eistee selbermachen
• Überbackene Feigen mit Ziegenkäse und Honig
• Gurken-Cocktail
• Chai-Trinkschokolade

 

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